一、什麼是乳清蛋白？
它是一種高含量的蛋白質製品，不僅能夠幫助肌肉成長，也能夠防止肌肉流失，乳清蛋白的蛋白質含量及其營養素依品牌而異，一匙約含有20-30公克的蛋白質。
二、該吃多少蛋白質呢？
每人所需要的蛋白質量會因為年紀、體重、活動量的不同而有所差異，每日蛋白質攝取量建議每公斤體重x1至2公克的蛋白質。
三、乳清蛋白只有健身人才需要？
缺乏蛋白質者皆可食用。乳清蛋白是一種很好的蛋白質補充品，補充攝取蛋白質的不足；隨著年齡的增加，對於蛋白質的吸收、運用及刺激肌肉合成的能力會下降，因此並非只有在健身的人才需要補充乳清，對於長輩更是需要，多一點的蛋白質才能保持肌肉生成，維持身體機能健康，搭配運動減少肌少症問題。
四、補充乳清蛋白就能增肌？
乳清蛋白是幫助肌肉建立所需的生長素，是肌肉成長很好的補給品；增肌需要破壞我們的肌肉纖維才能達到進化，因此良好的運動習慣搭配均衡營養，以及充足睡眠才是增長肌肉的關鍵。
五、乳清蛋白會對腎臟有害？
試想每天多吃一份100g雞胸肉，是否會擔心對於腎臟不好?！健康體況下補充蛋白質對於身體不會產生超標問題，食用乳清提高蛋白質的攝取不會造成腎臟危害，若有腎臟疾病，建議先與醫師諮詢後再進行選擇。
六、乳清蛋白的飲用時機？
一般人隨時都能補充，藉此滿足一天所需要達到的蛋白質含量即可。
「運動選手」建議運動前30分鐘、運動後2小時內，以及睡前食用。
// 琥教練Tips //
乳清蛋白並非神奇特效藥，如同一般保健食品作為身體補給所需營養；琥教練建議大家營養素的攝取首要從日常飲食為優先，其次再選擇補劑作為錦上添花使用，然而水分的補充更顯重要，促使身體機能運作良好、營養素能獲得更好的吸收代謝循環。
